Темне пиво з виразним паленим профілем, трохи кавове. Має досить сухий, гіркий смак, питкий, післясмак чорного шоколаду.
Хміль: Magnum, Willamette
Солод: Pilsner, Roasted Barley
Колiр: темно-брунатний
Аромат: помірний, легкий хмелевий, припаленого зерна какао.
До пива ідеально пасує: в’ялене м’ясо та м’ясні страви, жирні та вікові сири, устриці