Протягом багатьох сторіч Британія славиться своїм пивом, виготовленим способом верхового бродіння – елями. У британських казках та легендах часто згадуються елі, які полюбляли пити як реальні герої, так і фантастичні. Що й казати, в англійських пабах це вишукане ароматне пиво об’єднувало всіх - від лордів до студентів. OXFORD має виразний карамельно-солодовий смак, який доповнює м’яка хмельова гіркота.
Хміль: Callista
Солод: Pale Ale, Carabelge, Caramunich2, Roasted Barley
Колiр: Насичений мідний
Аромат: Бісквітний, який виразно доповнюють квіткові та трав’янисті відтінки
До пива ідеально пасує: М’ясні страви та в'ялене м'ясо, морепродукти та несолона риба